2020年12月1日-5日,由世界中餐业联合会、红餐网联合举办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”在广州越秀国际会议中心盛大开幕。此次活动以“餐饮新时代·品牌新征程”为主题,吸引了餐饮界、文化界、学术界、传媒界、管理界、大数据等跨界影响力人物及国内外众多知名餐饮品牌。
世界中餐业联合会常务副会长邢颖在开幕式上发表致辞。他希望在提振消费信心、丰富消费举措、振兴消费市场、扩大消费收入的消费形式的状态下,“首届中国餐饮品牌节”能够促进中国餐饮品牌化发展,助力中国餐饮行业的复苏与腾飞。
小身量,大能量
今年的新冠疫情对餐饮行业的冲击是前所未有的,但也加速了中国餐饮品牌智能化转型步伐。在展会现场,致力于为餐饮行业提供全新科技体验的商用服务机器人成为一道亮丽的风景线。尤其是来自擎朗智能的系列商用服务机器人,凭借一触即发的便捷操作、巨能装的多层托盘、全自主自主导航、智能瞬时避障等科技优势,一经亮相便吸引了餐饮行业,各大媒体以及广大消费者的高度关注。
擎朗机器人等你来打卡
具体到此次亮相的擎朗送餐机器人PEANUT,它除了担任“传菜员”角色,帮助餐饮企业提高传菜能力,正在成为中国餐饮品牌的标配,通过智能化解决餐饮行业用工难、人力成本高等问题,并帮助减少用餐聚集和接触,提高自动化水平,改善安全卫生条件。
据送餐机器人PEANUT后台数据,平均每台机器人一天跑一两百趟,它的配送效率完全超过了一个人的效率;成本方面,对比住宿和餐饮业就业人员不断上涨的综合成本,机器人一次性投入的方案优势也是显而易见。
现场嘉宾咨询擎朗送餐机器人T2
除了为餐饮企业降本增效,送餐机器人、导引机器人、收盘机器人、智能消杀机器人等智能化设备对促进中国餐饮品牌化发展,助力中国餐饮行业的复苏与腾飞有积极意义。
智能机器人提供的用餐体验充满科技感与趣味性,不但可以引起各界媒体、博主的关注,主动向受众及粉丝推荐,让餐厅崭露头角,还能让客流量增长两到三倍,机器人在门口招揽顾客,只要吸引了小朋友,就可以吸引一个家庭;另外,机器人还能与人互动增加趣味性,粘住粉丝,很多顾客会因为机器人自带的高科技即视感,多次前来“打卡”用餐。
擎朗送餐机器人T6
目前,擎朗智能与国内百强餐饮品牌的合作达到了70-80%的品牌覆盖度,涵盖海底捞、巴奴毛肚火锅、外婆家、广州酒店、丰茂烤串等餐饮百强品牌。擎朗送餐机器人还被CCTV多次推荐,更是抖音上超火的送餐机器人,拥有数十万粉丝,抖音播放量达6000万,抖音点赞量230W+,是中国餐饮品牌提升竞争力的必备流量爆款。
擎朗送餐机器人T5在巴奴毛肚火锅运行
业内人士表示,随着大数据、智能机器人技术的发展以及应对疫情挑战的常态化,餐饮品牌力正在从一个相对虚化的概念,逐渐变得更加可以直观感知,并且对餐企经营起到立竿见影的加持作用。擎朗智能将继续从餐饮企业实际需求出发,进行商用服务机器人的研发生产和商用落地,为中国餐饮品牌化发展出一份力。
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